Tuesday 29 November 2011

Sebuah hasil penelitian menyebutkan, sekira 25 persen orang dewasa berusia di atas 45 tahun mengonsumsi obat penurun kolesterol golongan statin. Padahal, obat antikolesterol seperti itu memiliki sejumlah efek samping, terutama berpengaruh pada penurunan gairah seksual. Kenapa? Dalam pola hidup yang ingin serba instan, obat penurun kolesterol menjadi tumpuan bagi sebagian orang yang malas menurunkan kolesterol dengan mengubah pola hidupnya. Hasil studi terbaru yang dimuat dalam Journal of the American Medical Association, disebutkan bahwa dengan mengubah pola makan saja ternyata sangat efektif menurunkan kolesterol, terutama jika Anda tidak memiliki faktor risiko penyakit jantung lainnya. Dalam penelitian ini peneliti mengikuti 345 orang dengan nilai kolesterol tinggi. Mereka diminta menjalani dua bagian pola makan rendah kolesterol selama enam bulan. Pada bagian pertama, pola makan yang harus dilakoni adalah rendah asam lemak jenuh. Partisipan diminta mengonsumsi lebih banyak sayuran dan buah serta memilih susu rendah lemak. Di kelompok kedua mereka diberi edukasi oleh ahli gizi untuk lebih mengonsumsi makanan penurun kolesterol seperti protein kedelai, dan kacang-kacangan. Hasilnya, kelompok kedua ini mengalami penurunan kolesterol tiga kali lebih tinggi dibandingkan kelompok yang menjalani pola makan rendah lemak jenuh. Tetapi kedua kelompok ini berhasil menurunkan kolesterol seperti orang yang mengonsumsi obat antikolesterol. Berikut ini tips mengurangi kolesterol yang bisa diaplikasikan dalam pola makan sehari-hari: Sarapan Untuk sarapan, kelompok pertama mengonsumsi sereal rendah lemak, sementara kelompok kedua mengonsumsi sereal oat dengan selai stroberi. Camilan pagi Agar tidak lapar menjelang makan siang, konsumsi buah-buahan segar seperti semangka, anggur, aprikot, atau pepaya. Kalau ada tambahkan segenggam kacang almond atau susu kedelai. Makan siang Kedua kelompok mengonsumsi roti lapis yang terbuat dari roti serelia utuh. Campur dengan daun selada, tomat, dan potongan tahu serta mentimun. Boleh juga mengonsumsi pecel atau gado-gado tanpa nasi. Camilan siang Dalam rentang waktu ini konsumsi buah-buahan segar, seperti pisang atau pepaya. Hindari cake dan kue kering lainnya. Makan malam Pilihan sehat untuk makan malam adalah pasta. Disarankan mengonsumsi tahu, tempe, serta ikan yang kaya protein.(rusdy embas)

0 comments:

Post a Comment